insulinooporność 001
Wiele osób chciałoby zacząć odżywiać się prawidłowo, ale nie mają zbyt wiele pomysłów, czasu, a czasami nawet chęci. Odpowiednie odżywianie się jest bardzo ważne, nie tylko u osób chorych, ale także jest wskazane dla osób dbających o swój stan zdrowia …

Chciałbyś poprawić swój stan zdrowia, lecz gotowanie nie jest Twoją najmocniejszą stroną? A może nie należysz do grupy kreatywnych osób i wymyślanie posiłków sprawia Ci ogromną trudność? Zdecyduj się na catering dietetyczny, który zapewni Ci posiłki dostosowane do Twojego organizmu, choroby oraz wysiłku fizycznego.

 

Czym jest insulinooporność i jakie są jej objawy?

Insulinooporność jest to zaburzenie metaboliczne. Tkanka tłuszczowa oraz mięśnie nie są wrażliwe na insulinę. Objawia się ona głównie otyłością i szybkim przybieraniem dodatkowych kilogramów, których później jest bardzo ciężko się pozbyć. Tkanka tłuszczowa odkłada się głównie na brzuchu oraz w talii.
Osoby cierpiące na insulinooporność bywają w ciągu dnia bardzo senne. Mają problemy z ciśnieniem tętniczym oraz występują u nich częste bóle głowy. Takie osoby mają także problemy z koncentracją oraz dopada ich zmęczenie w ciągu dnia. Ludzie borykający się z tym zaburzeniem mają również zwiększony apetyt co powoduje większe odkładanie się tkanki tłuszczowej.

Co to jest indeks glikemiczny?

Jest to wskaźnik, który odpowiada za informację o wzroście glukozy w naszej krwi tuż po spożyciu danego posiłku. Pokazuje on dokładnie po 2 godzinach od spożycia danej potrawy.  Wysoki indeks glikemiczny powoduje gwałtowny wzrost cukru w naszej krwi po spożyciu danych produktów, zaś niski wywołuje znikomą glikemię. Na wartość indeksu glikemicznego wpływa wiele czynników. Zależy to np. od nasion roślin, jakie spożywamy, od dojrzałości oraz rodzaju owoców i zawartej w nich wody.
Jeśli chodzi o zboża, jest to stopień oczyszczenia oraz rodzaj obróbki kulinarnej. Spożywając głównie produkty świeże, mniej przetworzone możemy liczyć się ze znacznie niższym indeksem glikemicznym, niż w przypadku spożywania przetworzonych produktów bądź najzwyczajniej w świecie po obróbce termicznej.

Co powinniśmy jeść, a czego unikać?

Borykając się z insulinoopornością, powinniśmy zjadać w ciągu dnia 4, maksymalnie 5 posiłków. Szczególną uwagę przy wyborze produktów powinniśmy zwrócić na indeks glikemiczny, wybierajmy produkty z jego niską zawartością. Najlepsze będą produkty pełnoziarniste np. płatki zbożowe, otręby, pełnoziarniste pieczywo, a nawet kasza gryczana. Warzywa powinniśmy zjadać najlepiej surowe bądź gotowane al dente. Jeśli chodzi o owoce, powinniśmy unikać takich, które zawierają dużo wody, dojrzałych oraz suszonych. Należy je spożywać nie więcej niż dwa razy dziennie. Bardzo dobrze na organizm osoby z insulinoopornością wpływają kwasy Omega 3. Powinniśmy wówczas spożywać tłuste ryby morskie, pestki, olej lniany oraz duże ilości orzechów. Warto zadbać również o dużą ilość białka w naszej diecie, spożywać jaja, nabiał, mięso oraz nasiona roślin strączkowych. W diecie przy insulinooporności powinniśmy ograniczyć spożycie cukrów prostych do minimum. Należy również unikać produktów mlecznych słodzonych, są one niewskazane przy takiej diecie. Bardzo szkodliwy wpływ na nasz stan zdrowia będą miały produkty wysoko przetworzone typu fast food, oraz gotowe potrawy, które znajdziemy w zamrażarkach naszych supermarketów.

Catering dietetyczny zapewnia posiłki dla osoby z insulinoopornością

Wiele osób chciałoby zacząć odżywiać się prawidłowo, ale nie mają zbyt wiele pomysłów, czasu, a czasami nawet chęci. Odpowiednie odżywianie się jest bardzo ważne, nie tylko u osób chorych, ale także jest wskazane dla osób dbających o swój stan zdrowia. Zatem co zrobić, aby utrzymać odpowiednią dla nas dietę? Skorzystaj z cateringu dietetycznego, który zapewni Ci odpowiednio zbilansowane posiłki, które będą układane przez dietetyków zgodnie z założeniami danej diety.
Dania są dostarczane prosto pod nasze drzwi i nie wymagają wkładu naszego wolnego czasu, są gotowe do spożycia. Catering dietetyczny nie tylko zapewni Ci odpowiednią dietę, ale również odciąży Cię od obowiązków związanych z gotowaniem.

Podejmij się diety pudełkowej z najlepszym cateringiem!

Najlepszy catering, który prowadzi dostawy w całej Polsce? Jest to Pogotowie Dietetyczne! Z wielkim zaangażowaniem przyrządza wyśmienite potrawy, które cieszą nie tylko nasze podniebienia, ale także nasze oczy. Są pięknie i starannie podawane. Za ich wygląd i wykonanie są odpowiedzialni najlepsi szefowie kuchni, którzy zajmują się tym od wielu lat.
Jadłospis jest różnorodny i bogaty w niezbędne składniki, oraz jest układany zgodnie z założeniem każdej diety. Pogotowie Dietetyczne sprawi, że przekonasz się do cateringu już pierwszego dnia i zostaniesz z nim na dłużej. Nie czekaj! Zamów już dziś i ciesz się potrawami, które dostarczą Ci energii na cały dzień.


ŹRÓDŁOZiemia Międzyrzecka