W środę 16 czerwca 2021 r. w Agroturystyka Maya odbyło się drugie spotkanie kulinarne w ramach cyklu organizowanego przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego ,,Rarytas Lubuski w kuchni”
Warto przypomnieć, że pierwsze, inauguracyjne spotkanie w ramach wspomnianego cyklu organizowanego przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego odbyło się w niedzielę, 13 czerwca, podczas Folwarku Zamkowego – Targu Śniadaniowego w Żarach.
Jak podkreśla wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn „Rarytas lubuski w kuchni”, to cykl ośmiu spotkań, podczas których odbywają się pokazy gotowania na bazie produktów regionalnych od lubuskich producentów. Spotkania zorganizowane zostaną w różnych powiatach, na terenie województwa lubuskiego.
– „Celem akcji jest promocja lubuskich produktów. Chcemy, aby mieszkańcy, turyści, goście, spróbowali potraw, a zainteresowani mogą zabrać przepis i wykonać danie samodzielnie w domu, oczywiście na bazie regionalnych produktów od lubuskich producentów” – mówi wicemarszałek Stanisław Tomczyszyn.
Tematem przewodnim spotkania w Agroturystyce MAYA były dania z dziczyzny i ryb. Obok atrakcji kulinarnych uczestnicy spotkania mieli możliwość wysłuchania ciekawej prelekcji, pt. „O roli zdrowej żywności z polskich lasów oraz działalności myśliwych na rzecz lasów i zwierzyny tam żyjącej”, przygotowanej przez koło łowczych. Obecni goście mogli spróbować potraw przygotowanych z lokalnych produktów, a zainteresowani mogli również zabrać przepis, aby wykonać danie samodzielnie w domu.
W spotkaniu udział wzięli:
- Wicemarszałek Województwa Lubuskiego Pan Stanisław Tomczyszyn
- Przewodniczący Komisji Rolnictwa Pan Zbigniew Kołodziej
- Dyrektor Departamentu Rolnictwa, Zasobów Naturalnych, Rybactwa i Rozwoju Wsi Pan Wojciech Kozieja
- Dyrektor Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego Pan Jacek Urbański
- Właściciel Agroturystyki Maya Pan Janusz Bicz
- Przedstawiciel Agroturystyki Maya Pan Artur Przybylski
Podziękowania za wkład w promocję lokalnych produktów oraz w rozwój kulinarnych tradycji powiatu międzyrzeckiego złożyli właścicielowi panu Januszowi Bicz i pracownikom gospodarstwa agroturystycznego „Maya” Wiceprzewodniczący Rady Powiatu Międzyrzeckiego Jarosław Szlachetka i Starosta Międzyrzecki Agnieszka Olender, którzy reprezentowali samorząd powiatowy.
Czym jest Rarytas Lubuski w kuchni?
Rarytas Lubuski w kuchni to projekt organizowany przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego, który ma na celu zaprezentować walory smakowe Województwa Lubuskiego oraz przedstawić bliżej Producentów, wytwarzających produkty na terenie naszego Województwa. LCPR chce propagować zdrowe jedzenie oraz zwracanie uwagi na wybór produktów regionalnych i kupowanie lokalnie. Paleta smaków naszego województwa jest naprawdę szeroka i różnorodna, dlatego motywem przewodnim każdego spotkania jest inny produkt.
Aby dotrzeć do jak największej grupy odbiorców projekt odbywa się w różnych powiatach województwa lubuskiego. Odwiedzane są gospodarstwa producentów, miejsca agroturystyczne oraz organizowane są wydarzenia plenerowe.
Na spotkaniach Uczestnicy mają możliwość poznania tajników kuchni regionalnej i zobaczenia procesu przygotowywania potrawy jak również spróbowania smaków kuchni regionalnej. Chętni mogą zabrać ze sobą przepis, dzięki, któremu istnieje możliwość przygotowania potrawy samodzielnie w domu.
Na spotkaniach obecni są Producenci Regionalni, którzy opowiadają o walorach swoich produktów, znani kucharze z województwa lubuskiego lub Koła Gospodyń Wiejskich.
FOTORELACJA
kliknij na zdjęciu aby powiększyć /zdjęcia: Starostwo Powiatowe w Międzyrzeczu/
* * *
Warto przypomnieć, że Agroturystyka Maya, to miejsce położone w malowniczej lubuskiej wsi Gorzyca nad rzeką Obrą, 6 km od Międzyrzecza. Pośród pięknych lasów i jezior czeka wiele atrakcji, a w tym regionalna kuchnia, miejsca noclegowe, pole biwakowe, spanie na sianie oraz moc atrakcji, między innymi: rekreacja konna, spływy kajakowe, trasy piesze i rowerowe.
Agroturystyka Maya, to bez wątpienia miejsce, które podczas pobytu na pięknej Ziemi Międzyrzeckiej należy odwiedzić.
Kontakt: telefon: 95 741 2391
E-mail: biuro@agroturmaya.pl
Na podstawie informacji prasowej Starostwa Powiatowego w Międzyrzeczu
